Los mejores cócteles para tomar en un avión

Este es fácil de hacer tú mismo y contribuye al ambiente festivo del viaje. Pida un vaso de algo espumoso (las burbujas deben estimula tus papilas gustativas) y añadir un poco de refrescante zumo de naranja; La acidez del jugo ayudará a realzar el sabor.

Margarita jalapeño

• Ingredientes: tequila, limón, jalapeños y almíbar de azúcar.

Este cóctel Requiere un poco más de preparación, pero merece la pena. “Hazlo tan picante como te atrevas”, sugiere Joy. El toque de los jalapeños debe despierta tus papilas gustativas con un toque picante. Evidentemente, para ello necesitarás llevar unos jalapeños en el vuelo (sácalos de un frasco en casa para que no quede líquido en seguridad) y en el vuelo preparar un almíbar de azúcar rápido (pregúntale a la tripulación de cabina). un poco de azúcar y mezclarlo con la misma cantidad de agua hasta que se disuelva. Combínalo con alimentos ricos en umami, también. “Las especias y sabores atrevidos, como el curry o los refrigerios salados, pueden proporcionar una experiencia gastronómica a bordo más satisfactoria”, explica Joy.

martini de wasabi

• Ingredientes: vodka, zumo de limón, sirope de azúcar y pasta de wasabi.

De manera similar, este cóctel Requiere un esfuerzo adicional, pero podría “ayudar a limpiar las fosas nasales”, según Joy. “El sabores picantes, junto con los alimentos dulces o ácidos, pueden tener un sabor más pronunciado”, coincide el Dr. Thivi. El wasabi es el ingrediente más complicado aquí, pero muchos aeropuertos cuentan con restaurantes de sushi o locales de comida para llevar donde puedes comprar bolsitas o, alternativamente, comprar algunas para tener en casa y envasar una pequeña porción de la pasta en un recipiente en tu equipaje de mano.

Vino

Él vino Siempre es un buen acompañante de la comida, especialmente cuando se eligen alimentos que puedan superar esos papilas gustativas apagadas. Joy nos dice que “si estás tratando de elegir Alimentos con sabores complejos y variados., beber vino permite que las sutilezas de estas condiciones mejoren la experiencia del bebedor”, de la misma manera que ocurre en tierra. “Algunas aerolíneas ofrecen vinos selectos, afrutados, con baja acidez y baja tanicidad para permitir los cambios que se producen en los vinos en el aire”, añade.

Las mejores bebidas sin alcohol para pedir en un avión

El agua corriente siempre será una gran opción en la altitud.imágenes falsas

“Dado que Los efectos del alcohol se mejoran en altitudes elevadas, tenga en cuenta bebidas con mayor contenido de alcohol”, advierte Thivi. “Las cervezas light, el vino y los cócteles bajos en alcohol serían opciones más prudentes. Más importante aún, asegúrese de hidratarse bien para evitar la deshidratación relacionada con el calor. consumo de alcohol. Busque alternativas bajas en alcohol elaboradas con agua con gas, aderezada con limón o lima para mejorar el sabor en el ambiente de la cabina”, aconseja.

María está de acuerdo. “La bebida más beneficiosa en un vuelo es el agua sola, pero si prefieres algo más sabroso, puedes optar por un jugo de remolacha, conocido por apoyar los riñones y mejorar la circulación, una función vital cuando uno permanece quieto durante largos períodos durante un vuelo”, dice. “Alternativamente, el jugo de uva puede beneficiar a la meridiano del corazónuna vía esencial para el flujo de energía vital (Qi) y sangre”, además el sabor amargo podría saber mejor que otras bebidas en pleno vuelo.

Artículo publicado originalmente en Condé Nast Traveler Reino Unido.