A partir de mañana miércoles 25 de enero el precio de la carne aumenta un cinco por ciento y, además, el próximo lunes, según manifestaron los feriantes del Mercado Norte, habría una suba más.
De esta forma, la carne tendrá un alza total de 12 por ciento a partir de la próxima semana. El aumento viene después de una estabilidad en el precio. Comerciantes del Mercado Norte dijeron a Mitre Córdoba: “A partir de mañana llega la carne con un cinco por ciento de incremento”.
“Lamentablemente ya hemos asegurado un nuevo aumento para la próxima semana, para el lunes, de un siete por ciento adicional. Aproximadamente aumentará entre 12 o 13 por ciento de lo que venimos pagando por la carne en este momento”, dijo el carnicero.
El economista Andrés Borenstein consideró “poco para la tribuna” la implementación inmediata de la moneda del Mercosur
En diálogo con Mitre Córdoba, se refirió a la moneda común entre Argentina y Brasil. “Si lo piensas de aquí a unos meses, es totalmente inviable, es decir, un balón para la tribuna”, aseveró.
Consultado sobre los precios en los diferentes cortes, el tendero dijo: “Lamentablemente el aumento viene en la media res para que luego se traslade dependiendo de los cortes y la demanda al precio de todo”.
Algunos de los precios modificados que le ofrecieron a Mitre Córdoba desde el Mercado Norte son: carne molida a 1.300 pesos, vacía 1.750 pesos, el kilo de bifes a 1.400 pesos y matambre…
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