Para disfrutar de un rico snack o de una tarde lluviosa, te presentamos la receta de unos donuts “falsos” que no hace falta freír y que podría ser el acompañante perfecto para disfrutar de unos mates. Es un paso a paso muy fácil y podría sorprender a cualquiera.
Churros “falsos”: la receta definitiva del irresistible clásico playero
El churro es un billete hecho de agua, harina, aceite y sal, que puede tener diferentes formas. En esta ocasión, os traemos una receta definitiva para hacer unos churros “falsos” sin harina y que son aptos para todos los públicos.
La receta puede tener variantes ya que puede ser freírlos o meterlos al horno. Además, los ingredientes son fáciles de encontrar y probablemente hasta los tengas en casa ya que la harina, el azúcar y la leche forman la base de esta dulce preparación casera.
¿Qué ingredientes tiene la receta de las donas “falsas”?
- 500 gramos de harina 0000 o 000
- 150 gramos de azúcar
- 150 mililitros de leche
- 50 gramos de mantequilla pomada
- 2 huevos
- 12 gramos de levadura fresca (1/4 de pan)
- Esencia de vainilla o ralladura de 1 limón
- 1 cucharadita de sal
- Aceite neutro para freír
El paso a paso de la receta dulce
1. En un bol, colocar 500 gramos de harina y una cucharadita de sal
2. En otro recipiente, poner 12 g de levadura y 150 ml de leche. Luego, agregue solo una cucharadita del azúcar total y mezcle y luego deje reposar tapado con una toalla.
3. A la hora de preparar la…
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