Llamamos carne roja a aquellos alimentos que contengan ternera, cerdo, toro, buey, pato y oca, cabra o cordero, entre otros. En otras palabras, todas las carnes que tienen un color rojo o rosado cuando están crudas. Sabemos que hay alimentos que necesitan lavarse antes de cocinarlos, ya que lavarlos podría ser una forma segura de matar gérmenes y bacteriaspero ¿la carne entra en estos alimentos? Aunque las carnes crudas pueden contener Salmonella, E. coli, Yersinia…
Llamamos carne roja a aquellos alimentos que contengan ternera, cerdo, toro, buey, pato y oca, cabra o cordero, entre otros. En otras palabras, todas las carnes que tienen un color rojo o rosado cuando están crudas. Sabemos que hay alimentos que necesitan lavarse antes de cocinarlos, ya que lavarlos podría ser una forma segura de matar gérmenes y bacteriaspero ¿la carne entra en estos alimentos? Aunque las carnes crudas pueden contener Salmonella, E. coli, Yersinia…
Miles de vacas mueren en Argentina por la constante sequía.Las lluvias que llevan cuatro meses de retraso han provocado la muerte de al menos 3.000 bovinos en la provincia de Santa Feuna de las zonas agrícolas más ricas del país.Según campesinos de la zona, como Gustavo Giailevra, la situación es aterradora.Según un reporte de la Bolsa de Comercio de Rosario, unas 26 millones de vacas están en riesgo, la mitad del total nacional.Si continúan las…