El plátano es una fruta rica en nutrientescomo el potasio, que puede ser una excelente opción para la hora de la merienda.
también conocido como plátanoesta fruta ha sido reconocida como una buena alternativa antes de hacer ejercicio porque aporta bastante energía y no cae pesado.
Aunque el plátano es muy práctico para comer, también se puede utilizar en recetas un poco más elaboradas para obtén todos sus beneficios mientras disfrutas de un delicioso postre con es este pan integral.
Los beneficios de los plátanos se pueden utilizar de diferentes maneras. Foto: Pexels
PAN INTEGRAL CON PLATANO
Esta receta que comparte Poder de Consumir Su ingrediente estrella es las bananas y rinde para unas 8 personas.
Ingredientes
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharada de canela
- 1 cucharada de levadura en polvo
- 1/2 cucharada de bicarbonato de sodio
- 3/4 taza de leche ligera
- 1 taza de harina de trigo integral
- 1/2 taza de avena arrollada (molida o arrollada)
- 2 cucharadas de mantequilla derretida
- 1/4 taza de azúcar moreno
- 1 taza de puré de plátano maduro
Elaboración
- Precalentar el horno a 180°C.
- Mezclar todos los ingredientes secos y luego agregar los líquidos.
- Sigue mezclando hasta obtener una pasta homogénea.
- Verter la mezcla en un molde y hornear durante 30 minutos.
- Dejar enfriar y servir.
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