La mañana de este viernes, los ganaderos se enfrentaron a un panorama preocupante: ladrones masacraron a una vaca enferma con Estancia Los Peucos, ubicada a unos 30 kilómetros de Junín de los Andes. Creadores junto a la Bromatología advirtió al público cómo el consumo de esta carne puede ser perjudicial para la salud humana.
“Lo que se encontró fueron las viseras del animal, y por precaución los ganaderos nos pidieron que emitiéramos esta alerta”, dijo. dijo Roberto Herrera, Director Municipal de Bromatología, en diálogo con la redacción de la mejor informado. También agregó que es “viniendo de un trabajo clandestino”.
La Policía Local y los controles fitosanitarios son conscientes de ello y aseguran que en los últimos controles, tanto a la entrada como a la salida, el animal sustraído no entró en la ciudad.
Bertil Andino Hoepke, administrador de finca, Estancia Los Peucos, situado a unos 30 kilómetros de junio de los andes, aseguró que “La vaquillona, que lleva menos de cinco días bajo tratamiento médico, -por lo tanto, se encuentra dentro del período de carencia del medicamento-, y el consumo de esta carne es nocivo para la salud humana, pues puede producir síntomas similares al COVID , vómitos y diarrea”.
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