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Descubren una taberna de 5.000 años de antigüedad con restos de comida en Irak

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Publicado:

27 de enero de 2023 15:23 GMT

El hallazgo se realizó en un barrio urbano de la mafia en una antigua ciudad de Mesopotamia, al sur de Irak.

Un grupo de arqueólogos de la Universidad de Pensilvania (EEUU) y la Universidad de Pisa (Italia) descubrieron una gran taberna que data de hace 5.000 años en Lagash, al sur de Irak, utilizando un método de excavación “quirúrgicamente” preciso.

En el lugar, que fue un espacio público para comer y que data aproximadamente del 2.700 a.C. C. encontraron bancos, una especie de refrigerador de barro llamado ‘zeer’, un horno y restos de contenedores de almacenamiento, muchos de los cuales todavía contenían comidadetalla un comunicado de la entidad estadounidense publicado este lunes, explicando que las excavaciones se realizaron en un antiguo barrio urbano que no pertenecía a la élite.

Según los investigadores, dirigidos por Holly Pittman, directora del proyecto Lagash, el hallazgo proporciona otro enfoque de la forma de vida de la gente común que habitó hace unos 5.000 años en esa parte del mundo, un antiguo asentamiento en Mesopotamia. El área ha sido estudiada desde 1930 por especialistas de la universidad americana.

Sin embargo, el descubrimiento se produjo después. varias rondas de excavaciones que comenzó en 2019, dividido en cuatro temporadas. Hubo un paréntesis por la pandemia, pero cuando el equipo volvió en otoño 2022 Para la última ronda de estudio, descubrieron el antiguo establecimiento de comidas y bebidas.

Para ello, los especialistas utilizaron un método de la universidad italiana que consiste en realizar las excavaciones por capas microestratigráficas, en forma horizontal, “como si se hiciera una cirugía muy cuidadosa”Pittman explicó, afirmando que para excavar de manera más efectiva, se están utilizando metodologías de vanguardia, que incluyen fotografía con drones, imágenes térmicas, magnetometría y muestreo microestratigráfico.

Los arqueólogos señalan que Lagash fue un lugar de gran importancia política, económica y religiosa, así como una zona de fácil acceso a tierras fértiles, donde la gente se dedicaba a una intensa producción artesanal. “Con más de 450 hectáreas [4,5 km²]Lagash fue uno de los depósitos más grandes en el sur de Irak durante el tercer milenio”, dijo Pittman.

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