El ‘terrorismo del sushi’ se apodera de los restaurantes en Japón (VIDEOS)

Publicado:

3 de febrero de 2023 13:53 GMT

La tendencia de las personas que se filman a sí mismas interfiriendo con la comida y gastando bromas a otros clientes ha llevado a rotar las juntas de sushi a emprender acciones legales y reformar sus pautas de alimentación.

El ‘terrorismo del sushi’, que invade los restaurantes de sushi en cintas transportadoras, está provocando pánico por la seguridad alimentaria en Japón, lo que ha provocado reformas en las reglamentaciones locales, indignación en línea e incluso acciones legales.

La tendencia de personas que se filman a sí mismas interfiriendo con la comida y haciendo bromas a otros clientes en los restaurantes ‘kaitenzushi’ (sushi giratorio) surgió en Twitter y otras redes sociales en los últimos días, después de que se publicó un video. que muestra a un adolescente lamiendo la parte superior abierta de una botella común de salsa de soja y todo el borde de una taza de té, que luego vuelve a colocar en el estante. Además, se le ve pasando su dedo cubierto de saliva sobre un trozo de pescado.

El vídeo, que tiene más de 90 millones de reproducciones en Twitter, se grabó en una sucursal de la cadena Sushiro en la ciudad central de Gifu y ha desatado gota de casi el 5%, unos 16.800 millones de yenes (unos 130 millones de dólares), de las acciones de la empresa matriz del restaurante.

Ese no ha sido el único video de personas que actúan de manera inapropiada en lugares de comida, varios otros, que datan de semanas y meses, muestran a personas poniendo wasabi en piezas de sushi que pasan o lamiendo una cuchara de un tazón de polvo. de té verde que utilizan varios comensales.

En otras grabaciones, se ve a los clientes sacando una pieza de sushi de un plato que tiene algunas piezas ordenadas por otra persona.

Por su parte, Akindo Sushiro Co, líder del mercado de ‘kaitenzushi’, dijo que el autor del video que se hizo viral se disculpó, junto con sus padres. Sin embargo, agregó que había presentado cargos penales y civiles en su contra, informó el medio local Kyodo News.

Desde entonces, la cadena alimentaria ha reemplazado todas las botellas de salsa de soya del restaurante y ha vuelto a lavar sus vasos. Además, dijo, los clientes tendrían que recoger condimentos y utensilios en un punto de servicio para llevar a cada mesa.

Otra cadena, Hama Sushi, también anunció que emprendería acciones legales por un video realizado en enero de este año que mostraba a un hombre poniendo wasabi en una pieza de sushi que atraviesa el cinturón.