“Falsa” pizza: la receta más sencilla, rica y rápida para comer sin culpa

El pizza Es uno de los platos más versátiles, pero muchas veces evitamos hacerlo en casa para no tener que encender el horno. Por eso, te traemos este receta que aguanta el calor y te deja disfrutando de una de las mejores comidas.

Ingredientes para la masa de la pizza falsa sin horno

• 1 huevo
• 3 cucharadas de avena
• Sal
• Orégano
• Ajo en polvo al gusto

coberturas

• Salsa de tomate
• Queso fresco o mozzarella
• Tomate
• Albahaca

Te traemos esta receta de pizza “falsa” que aguanta el calor y te deja disfrutar.

Paso a paso como preparar la pizza falsa

• Prepara la masa colocando todos los ingredientes en un bol y mezclándolos bien para formar la masa de pizza.
• Transfiera la pasta a una sartén, extiéndala bien y póngala en la estufa para que se caliente.
• Voltea la masa, aplica una capa de salsa de tomate y prepara los toppings de la receta o los que prefieras utilizar.
• Coloca el queso en cubos y tapa la sartén por aproximadamente 2 minutos. Levantar y colocar las rodajas de tomate dejando que se siga calentando durante otros 3 minutos.

La historia de la Pizza en Argentina

Aunque la pizza se creó en Italia, la historia cuenta que llegó a Argentina en la segunda mitad del siglo XIX. Su antecedente fue el barrio La Boca en 1882. En esa época, Nicola Vaccarezza construyó el primer horno documentado donde comenzó a cocinar fainá.

Sin embargo, será la familia Banchero la que estará asociada al origen de la pizza Argentina. En 1893 el genovés Agustín…