Este fin de semana tendrá lugar la nueva edición de la Super Bowl donde los comensales que se acerquen al estadio degustarán numerosos platos, entre ellos las alitas de pollo
Según el último informe del Consejo Nacional del Pollo, en el año 2022 los fanáticos podrían comer un promedio de mil 420 millones de alas. Eso es un 27,6% y un 37,3% más de alas respectivamente en comparación con el mismo período de años anteriores, según Bon Viveur.
Las alitas de pollo son las que tienen más grasa. La mayor parte de la grasa el pollo esta en la piel. La mejor manera de cocinarlos es hornearlos en lugar de freírlos para evitar que se acumulen más.
El pollo en sí proporciona beneficios nutricionales tales como vitaminas y minerales además de proteínas. Es una carne de fácil digestión recomendada para personas con estómagos delicados. Siempre debes cocinar con muy poca grasa, según Hogar Manía.
Las alitas de pollo son uno de los alimentos más demandados en el Super Bowl.
RECETA SALUDABLE DE ALAS DE POLLO
Las alitas de pollo se pueden hacer con ingredientes más saludables, así como cocinarlas sin aceite para evitar las grasas saturadas.
El portal El Mundo.es comparte una sencilla receta para hacer alitas de pollo al horno y hazlos jugosos
Sólo se necesita:
- 500 gramos de alitas de pollo
- Sal
- pimienta negro
- polvo de ajo
- Aceite de oliva
Preparación:
Para hacerlos hay que poner el horno a 180 grados con calor arriba y abajo. Todos los ingredientes deben estar mezclados.
Luego coloque las alitas en una bandeja para hornear con papel pergamino Puedes añadir las especias que más te gusten.
Hay que hornearlas durante 12 minutos y dar vuelta. A continuación el proceso es repetido. Los últimos minutos se deben poner en la parrilla para que la piel se vuelve de un color dorado crujiente.
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