El colesterol es una sustancia cerosa similar a la grasa, que se encuentra en todas las células del cuerpo y también se encuentra en ciertos alimentos, como la carne y los productos lácteos. Aunque el cuerpo necesita algo de colesterol para funcionar correctamente, cuando los niveles de esta sustancia son más altos de lo normal, hay un mayor riesgo de enfermedad de las arterias coronarias.Así que si es tu caso, este menú de muestra compartido…