La Cámara de Diputados aprobó un dictamen para poder regular las grasas trans en la Ley General de Salud en cuanto a la regulación de ácidos grasos trans o grasas trans. Ahora la siguiente fase es pasar al Ejecutivo Federal para su publicación en el Diario Oficial de la Federación.El diputado Joaquín Zebadúa Alva, de Morena, aseguró que el derecho a la salud debe estar por encima de todo. Los aceites y grasas comestibles y…
Según el informe de la OMS, 43 países implementaron las mejores medidas para combatir las grasas trans en los alimentos, protegiendo así a 2.800 millones de personas en todo el mundo de las grasas trans.A pesar de los avances en este sentido, 5 mil millones de personas en todo el mundo aún viven en riesgo de sufrir los efectos devastadores para la salud de las grasas trans.Las grasas trans producidas industrialmente se encuentran a menudo…