El orégano es una hierba que se usa para dar sabor a comida. Es una planta aromática que se utiliza en gastronomía y medicina. Según la Biblioteca Nacional de Medicina, se considera seguro en cantidades comunes de alimentos.
Tu nombre significa “alegría de la montaña”. Crece en todo tipo de climas y terrenos. Se puede cultivar en condiciones cálidas en jardines, huertos e interiores en macetas.
Sus hojas ovaladas y de color verde desprenden un Olor intenso y característico. En la cocina, sus hojas se utilizan como especias para condimentar diferentes platos como carnes, pescados, salsas, ensaladas, pastas, pizzas y caldos.
Sus hojas se utilizan como especias para condimentar diferentes comidas, entre ellas la pizza.
beneficios del orégano
Su propiedades medicinales (altos en minerales y ácidos), según la Secretaría de Salud de México, ayudan a reducir los dolores de cabeza, estómago, garganta, articulaciones y muelas.
Además, las autoridades sanitarias aportan por igual una sustancia que podría prevenir Problemas del corazón, digestivo y estreñimiento. También alivian la tos, el asma y los resfriados.
Medicamentos y consumo de orégano
Sin embargo, Medlineplus indica que combinar orégano con medicamentos para diabetes podría reducir los niveles de azúcar en la sangre. Tomar orégano junto con medicamentos para la diabetes puede hacer que el nivel de azúcar en la sangre baje demasiado.
Por su parte, la ingesta de orégano junto con fármacos que retardan la coagulación sanguínea como los anticoagulantes antiplaquetarios, podría aumentar la riesgo de hematomas y sangrado.
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