En 1999, el destacado enólogo Federico Benegas Lynch inicia un proyecto personal dedicado a la elaboración de vinos premium. Actualmente, los vinos de Bodega Benegas se consolidan como sinónimo de calidad y reciben un gran reconocimiento internacional. Además, la bodega es la piedra angular del desarrollo del Cabernet Franc en Argentina.
Vinos de Bodega Benegas: una mezcla de tecnologías tradicionales y contemporáneas
Don Tiburcio Benegas, pionero en la vitivinicultura argentina, inauguró en 1883 una trayectoria de trabajo, caracterizada por su excelencia y aguda visión. 140 años después, su bisnieta, Federico Benegas Lynch, continúa su legado con la misma pasión y obsesión por los vinos de alta calidad. Para ello, hacia finales del milenio pasado recuperó una bodega histórica, de principios del siglo XX, en Luján de Cuyo.
En este establecimiento, Federico Benegas Lynch vinifica uvas provenientes de fincas familiares ubicadas en destacadas regiones de Mendoza. En Maipú conserva viñedos de Finca La Libertad plantados por su bisabuelo con algunas de las primeras vides europeas que llegaron a Mendoza. En el Valle de Uco tiene Finca La Encerrada (en Gualtallary), donde aplican viticultura orgánica con la intención de obtener la certificación en 2024.
En este camino, Bodega Benegas tiene entre sus objetivos la certificación sostenible. Para ello, ya adoptaron estándares como Buenas Prácticas de Manufactura y Buenas Prácticas Agrícolas, así como un programa para el uso racional del agua.
Bodega Benegas: portafolio premium
A través de la implementación de prácticas tradicionales y la incorporación de moderna tecnología, Federico Benegas Lynch ofrece un portafolio de vinos reconocidos y premiados, caracterizados por la mejor expresión aromática y por la identidad del varietal y del terroir.
En cuanto a sus etiquetas, Bodega Benegas cuenta con una marca del mismo nombre y una exclusiva para mercados internacionales llamada Arraigo Benegas.
Germán Carrasco, Director General de la bodega, describe los vinos de Bodega Benegas. “Familia es una línea de varietales jóvenes y premium con carácter afrutado y fresco, en la que cada vino lleva el nombre de los hijos de Federico: Clara (Chardonnay), Carmela (Cabernet Franc Rosé), Luna (Cabernet Sauvignon) y Juan (Malbec).
cuando se refiere a Finca Benegascomenta que “representan la riqueza de los viñedos y la identidad de la bodega en cuatro varietales más nuestro clásico Don Tiburcio, un blend de Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot y Petit Verdot”.
El Viñedo único “Reposan 12 meses en barrica y son la máxima expresión de nuestros viñedos. De Finca La Encerrada (Gualtallary) obtenemos Malbec y Pinot Noir, mientras que en Finca La Libertad (Maipú) nacen Cabernet Sauvignon, Syrah y nuestro distintivo Sangiovese”.
Finalmente, la línea insignia Benegas Lynch “Es la selección de lotes dentro de la finca, con una crianza de 18 meses en barrica de primer uso. Son vinos únicos, de edición limitada, con una altísima expresión del terroir, con gran complejidad y potencial de guarda. Esta línea está compuesta por un Malbec, un Cabernet Franc y el blend de viñedos viejos”.
La impronta del enólogo jefe
Federico es el enólogo fundador y jefe, y quien define el estilo de los vinos, los puntos de cosecha y los cortes. Germán Carrasco explica: “Los primeros veinte años fueron dedicados a la comprensión necesaria para obtener el estilo de vinos deseado por Federico. Estos se convirtieron en las tendencias que el consumidor más aprecia hoy en día. Federico es una persona que escucha y ve lo que sucede a su alrededor. Manteniendo un estilo propio, sabe evolucionar hacia lo que piden los consumidores”.
Una de las principales características de sus vinos es que la madera acompaña sin invadir; esto proporciona equilibrio y elegancia. Finalmente, y considerando la versatilidad a la hora de pensar en el consumidor, destaca la existencia de lotes limitados sin madera que, en todo caso, se caracterizan por una gran concentración e identidad del terroir.
Precursores del Cabernet Franc en Argentina
Don Tiburcio Benegas fue quien trajo la variedad Cabernet Franc a Argentina y plantó viñedos de esta uva en 1899. En Francia, la devastación de la filoxera a fines del siglo XIX tomó una dimensión masiva y los enólogos de ese país tuvieron que salir a reconstruir el Cabernet Franc: encontraron en el ejemplar de Benegas un testimonio único en el mundo, por ser anterior a la filoxera. Un siglo después, allá por el año 2000, la cabernet franc en Argentina seguía utilizándose como variedad de corte: esto cambió sustancialmente con el trabajo de Federico. Al inicio del proyecto convocó a un reconocido asesor francés, quien identificó el viñedo de su bisabuelo como una joya excepcional. Sin embargo, recomendó combinar su vinificación con la de otras uvas. Federico optó por seguir su intuición y decidió hacerla pura. Esta atrevida decisión dio como resultado un vino espectacular.
Prestigio internacional y altas puntuaciones
Los principales mercados de Bodega Benegas son Argentina, Europa, Reino Unido, Estados Unidos y Canadá, pero tienen grandes expectativas de crecimiento en territorio europeo. Este último está impulsado por las altas puntuaciones obtenidas con sus diferentes productos. Carrasco resume: “El año pasado lanzamos un Malbec de dos alturas sin madera, elaborado con uvas de dos viñedos muy diferentes que generaron una complejidad fantástica. Nuestra búsqueda tiene que ver con ofrecer nuevas opciones acordes con las tendencias de consumo, pero siempre manteniendo el estilo”.
En cuanto a premios y reconocimientos, Benegas Single Vineyard Malbec 2018 obtuvo 95 puntos en Decanter. Por su parte, el Benegas Lynch Malbec formó parte del top 100 del reconocido crítico estadounidense James Suckling durante dos años y obtuvo el Wine Stars Taste 2021 que otorga Harpers, entre otros.
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